Monthly Archives: September 2011

Schokokuchen

Rezept: Schokokuchen Zusammenfassung: mit Schokofondant in einer 20-er Form Zutaten * Rührteig * 3 Eiklar * 90 g Butter * 185 Zucker * 3 Dotter * 170 ml Milch * 185 g Mehl * 20 g Kakao * 2 gehäufte … mehr

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Igelpaar – Modellierung

Rezept: Igelpaar – Modellierung Zusammenfassung: für eine Herbsttorte Zutaten * Massa ticino tropic – MTT * Ausstecher Igel * Ausstecher AhornBlatt * Ausstecher Blatt * kleiner Ausroller – rolling pin * Icing color – braun, grün, schwarz, rot, blau * … mehr

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Giotto-Amarena-Kirsch-Torte

Rezept: Giotto-Amarena-Kirsch-Torte Zusammenfassung: 26-er Form, 10/11 cm hoch Zutaten * für den MANDELTEIG * 8 bis 9 Eiklar * ca. 250 g Zucker * 2 EL Speiseöl * 1 Flascherl Rum-Aroma * 8 bis 9 Dotter * 160 g Mehl … mehr

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Nougattorte

Rezept: Nougattorte zum Geburtstag Zusammenfassung: 26-er Form, ungefähr 10/11 cm hoch Zutaten * SCHOKOKUCHEN – Menge doppelt nehmen * 7 Eier * 20 dag Staubzucker * Prise Salz * 20 dag eine Margarine mit Buttergeschmack * 20 dag Zartbitterkuvertüre (von … mehr

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