Monthly Archives: Oktober 2011

Weißbrot

Rezept: Weißbrot Zusammenfassung: nach einem serbischen Rezept – für eine 20-er Form Zutaten * für den GERMTEIG: * 1 Eiklar * ca. 70 g Öl * 1 TL Salz * 1/2 TL Zucker * 1 Germ * ca. 450 g … mehr

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Kastanien – Torte

Rezept: Kastanien – Torte Zusammenfassung: 26-er Form Zutaten für den BISQUIT: 3 Eier 6 dag Zucker 6 dag Mehl 3 dag gem. Mandeln für die KASTANIENBISQUIT: 6 Eier 27 dag Zucker 1 P. Vanillezucker 1 1/2 EL Rum 60 dag … mehr

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Barockmuster

Rezept: Barockmuster Zusammenfassung: für z.B. eine Bisquitrolle Zutaten * für den BISQUIT * 4 Eier * 8 dag Zucker * 12 dag Mehl * für das MUSTER * Kakao (Bensdorp) * etwas Wasser Zubereitung * 4 Eier und Zucker schaumig … mehr

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