Biskuit

10 dag Mehl
1 Pkg Puddingpulver
15 dag Zucker
5 dag ger. Haselnüsse
7 dag Öl
5 Eier

Biskuit in die Backschnitte mit der Kastenkuchenform streichen. Auf den mittleren Teil Knusperbiene und Mandelblättchen streuen.

Bei 160°C ca. 20 Min. backen.


Belag:

Zutaten:
3 Becher Schlagobers+3 El. Vanillecreme
6 große Bananen
1/8 l. Eierlikör+3 El. Vanillecreme
15 dag Kuvertürechips+ etwas flüssige Sahne

Biskuit in drei Teilen aus der Backschnitte lösen.

Ersten Boden mit Kuvertüre bestreichen, mit Bananen belegen, Vanillecreme aufstreichen und Eierlikör darauf geben.

Zweiten Boden mit Eierlikör bestreichen, mit Bananen belegen und mit Kuvertüre bestreichen, Cremeschicht darauf geben und mit Knusperbienedeckel abschließen

Rezept aus dem BV-Forum von Michi