Kategorie: Kuchen

vom sogenannten Kasten- oder Blechkuchen, vom Guglhupf zum Kranz!

Schokokuchen

Rezept: Schokokuchen Zusammenfassung: mit Schokofondant in einer 20-er Form Zutaten * Rührteig * 3 Eiklar * 90 g Butter * 185 Zucker * 3 Dotter * 170 ml Milch * 185 g Mehl * 20 g Kakao * 2 gehäufte … mehr →

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Kirsch – Streusel – Kuchen

Rezept: Kirsch – Streusel – Kuchen Zutaten 250 g Butter 150 g Zucker 1 P. Vanillezucker 1 Eigelb/ Dotter 375 g Mehl 1 TL Backpulver 50 g gehackte Mandeln 2 Eier 100 g Zucker 25 g Gries abgeriebene Schale von … mehr →

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Germteig mit Apfelkompott

Rezept: Germteig mit Apfelkompott mit Gitter, diabethikergeeignet Zutaten 30 dag Mehl 2 dag Germ 17 dag Milch 6 dag Butter 2 dag Fruchtzucker 3 dag Sorbit 1 Prise Salz > zum Füllen Diabethiker-Apfelkompott > zum Bestreichen Diabethiker-Marillenmarmelade Zubereitung Germ zerbröckeln … mehr →

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Diabetiker – Zitronenkuchen

Rezept: Zitronenkuchen diabetikergeeignet Zutaten 15 dag Butter oder Margarine. Zimmertemperatur 13 dag Sorbit zugeben 1 Prise Salz 1 Fl. Zitronenaroma 3 Eier 30 dag Mehl 1 dag Backpulver 150 ml Milch Zubereitung Butter mit Sorbit und der Prise Salz gut … mehr →

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Linzerschnitte

Rezept: Linzerschnitte in der Schnitte Zutaten 28 dag Mehl 28 dag Butter 14 dag Zucker 1 Vanillezucker 14 dag geriebene Mandeln 7 dag geriebene Schokolade 1 KL Zimt 1 Msp geriebene Gewürznelken und 1 Msp Neugewürz oder 1 KL Lebkuchengewürz … mehr →

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Faschingskrapfen

Rezept: Faschingskrapfen 20 Stück Zutaten 1 Germ 1/4 l lauwarme Milch 500 g Mehl 70 g Zucker 50 g Margarine 2 Eier etwas Salz Zitronenaroma > für die Füllung Marillenmarmelade Dekorzucker Zubereitung Germteig herstellen, der Teig soll sich vollständig vom … mehr →

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Apfelkuchen

Rezept: Apfelkuchen kalorienarm Zutaten für den Teig 150 g Magermilchjoghurt 125 g Zucker 1 Packerl Vanillezucker 2 Eier 3 EL Speiseöl 150 g Mehl 3 TL Backpulver > Belag 4 Äpfel Zimt Zucker Zubereitung > für den Teig alles zusammenrühren … mehr →

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Raspelkuchen ohne Ei

Rezept: Raspelkuchen ohne Ei für die Schnitte Zutaten > Ölteig 150 g Quark 6 EL Öl 6 EL Milch 75 g Zucker 1 Packerl Vanillezucker 1 Prise Salz 300 g Mehl 1 Packerl Backpulver > Belag 150 g Butter 200 … mehr →

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Mandelkuchen ohne Mehl

Rezept: Mandelkuchen ohne Mehl locker und flauschig Zutaten 6 Eier getrennt (Größe L) 60 g Fruchtzucker Mark einer Vanilleschote 1 TL Zitronenschale 1 TL Zimt 200 g geschälte, gemahlene Mandeln 1 Prise Salz fürs Eiklar 1 TL Staubzucker fürs Eiklar … mehr →

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Haselnusskuchen ohne Ei

Ein sehr schnelles Rezept, welches Teddymama oft auf dem Campingplatz backt! mehr →

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