Eiweißbrot

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nordseeobelix
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Eiweißbrot

Beitragvon nordseeobelix » Mi 2. Mär 2011, 17:55

Hallo,

meine Schwägerin kam am Wochenende mit einem Pfund roten Linsen, die ich ihr zu Mehl mahlen sollte mit der Getreidemühle.

Sie wollte ein so genanntes Eiweißbrot backen, welches man bei der Ernährung Low Carb bzw. Schlank im Schlaf etc. abends essen darf.
Es kamen gemahlene Linsen Mandeln gemahlen 6 Eiweiß und noch irgendwas rein.

Wer von Euch hat so ein Brot schon gebacken und kann davon berichten??

HG Silke
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weil es ihn nur einmal gibt!

Liebe Grüße Eure Nordseekrabbe
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Marry
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Re: Eiweißbrot

Beitragvon Marry » Mi 2. Mär 2011, 18:17

sowas hab ich noch gar nicht gekannt. Was es nicht alles gibt.
liebe Grüße
Margit
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