Vintage Style

Rezept: Vintage Style

Malerei auf Fondant und Drapierung


Zutaten

  • * Massa ticino tropic (MTT)
  • * Fingerfood- oder Schaschlikspieße
  • * Frangipani auch Plumeria – Blüten Mould
  • * AmericolorFarbe (AC) in bright white
  • * AC-Farbe in avocado
  • * AC-Farbe in electric purble
  • * AC-Farbe in Burgundy
  • * IcingColors von Wilton in kelly green
  • * Schimmer von EdAbleArt – white satin
  • * Edible Glue – Kleber
  • * Drehteller
  • * Muschelband – Mould
  • * Pinsel Größe 3 rund
  • * Pinsel Größe 2 flach
  • * Farbmischplatte

Zubereitung

  • * Torte mit MTT eindecken
  • * aus Papier eine Schablone in Form eines langgezogenen DREIECKES, passend zur Tortenhöhe, ausschneiden
  • * etwas MTT mit einer Zahnstocherspitze IcingColors kelly green einfärben (wirklich nicht mehr, sonst greift die Farbe sehr stark an und wird zu grell)
  • * grün eingefärbtes MTT ausrollen, mit Hilfe der Schablone ein Dreieck ausschneiden und auf den Tortenrand kleben
  • * für die DRAPIERUNG drei Fingerfood-Spieße zurechtlegen
  • * MTT ausrollen, rechteckig zurechtschneiden und über die Spieße legen (dadurch entstehen die Wellen), noch dreimal wiederholen, antrocknen lassen
  • * Spieße rausziehen, seitlich zusammendrücken und oberhalb der Dreiecksseiten ankleben
  • * mit dem Schimmer white satin abpudern
  • * 5 grün eingefärbte Frangipani-Blüten aus dem MOULD drücken und an die Dreiecks-Spitze sowie seitlich verteilt, ankleben
  • * die TAUBE als Muster auf einem Papier vorzeichnen und dann auf die grüne Fläche verteilt mit der weißen unverdünnten AC-Farbe abzeichnen. Zum Bright-White keinen Alkohol zum Verdünnen beigeben, die Farbe wird fest (klumpig).
  • * mit den restlichen AC-Farben Blumen oder Girlanden aufzeichnen
  • * die AC-Farben trocknen sehr schnell
  • * als Abschluß für den Kuchenrand ein Muschelband aus MTT ausdrücken

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