Wackelkuchen

1.Boden 3 Eier
6 EL Milch
6 EL Zucker
6 EL Öl
3 EL Kakao
6 EL Mehl
½ P. Backpulver

2. Boden: wie vorher, jedoch ohne Kakao

Beide Böden einzeln auf ein gefettetes Backblech streichen und getrennt backen.
Bei 150 Grad C/Umluft ca. 20 min

1 P. Götterspeise (ich nehme Waldmeister, geht aber auch jede andere) nach Vorschrift zubereiten, jedoch nur mit 3/8 l Wasser. Erkalten lassen.

2 Becher süße Sahne mit sahnesteif schlagen und unter die Götterspeise, bevor diese ganz fest geworden ist, rühren.

Die Masse auf den dunklen Teig geben, den hellen darauf. Schokoladendecke.

Rezept aus dem BV-Forum von Maxilli

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